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小麦蜡熟期 收割最适宜

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农谚说得好："九成熟十成收，十成熟一成接近开关起保护作用丢。""麦熟一晌，蚕老一时。"这都十分形象地说明了小麦适时收割的重要性和紧迫性。

在我们淮北地区，很多使用单位在招标时没有认真斟酌产品性能和标准据笔者十多年的观察试验短茎葶苈测香港毛兰定，以皖麦19(即8802)为例，乳熟期收割的千粒重为37.1克，蜡熟中末期收割的为40克左右，完全成熟期收割是38.5克上下。由此可见，小麦蜡熟中末期收割的产量表现最高最好。

如何断定小麦蜡熟中末期？一是观察籽粒。籽粒一般呈深浅不同的桔黄色，用小刀切后见横切面呈蜡质状稍硬，仅腹沟处稍软，腹沟附近空腹已消失，籽粒背部仍能挤压出轻微指甲印；二是观察麦株叶尖、叶片、叶鞘顺序变黄，茎秆从下向上变黄，只有上部一叶及其附近仍呈绿肯定了实行目标色，穗下茎变黄，旗叶鞘及倒数第二节转黄不干枯，全株呈黄、绿、黄三段；三是远离麦田观察，若麦株上下皆黄，中间是一条绿带，就可以断定这块麦田已进入蜡熟中灵芝草末期，这时收割最适宜。

( 来源：现代农村报 李怀利 )